"(주)링스코리아는 스마트한 음식문화를 이끌어 가는데 최선을 다 하겠습니다"

대한민국은 지난 50년 동안 1988년 올림픽, 1998년 IMF, 2002년 월드컵, 그리고 2018년 동계올림픽 등 국제적으로 이슈가 된 어려운 관문들을 잘 극복하면서 경제적으로 비약적인 발전을 하였습니다. 그리고 그 진화는 아직도 진행 중으로, 어느 나라도 우리와 같이 어려운 역경을 잘 이겨내고 눈부신 성장을 한 곳은 없기에 자랑스럽습니다.

경제 성장에 따라 대한민국의 음식문화는 작업이 필요한 원료와 단순가공식품에서, 이제는 반제품과 완제품형태로 빠르게 변하고 있습니다. 또한, 가격과 양 중심에서, 개인과 가족의 건강을 고려한 위생적이고 안전하며 편리한 요리형태로 변하고 있습니다.

이러한 변화는 핵가족을 넘어 싱글족, 혼족이라는 신규어가 생길 정도로 가족 구성원이 더 작은 단위로 나뉘어지고 소형화 되고 있기 때문으로, 과거 남자만 일하던 가부장적인 사회에서 남녀 모두가 차별없이 활발하게 경제활동하는 장수 시대로 변해가고 있습니다. 이로 인해 식생활 패턴은 한정된 시간을 효율적으로 활용하기 위해 직접 요리보다 맛과 품질 중심의 반제품 및 완제품 형태의 간편 조리 제품을 선호하게 되었습니다.

축산물의 경우 이러한 소비자의 요구에 따라 다양한 형태의 제품 유통이 되고 있지만, 수산물은 뼈, 비린내와 손질의 불편함 등으로 축산물과 달리 아직도 원재료 위주의 공급이 이루어지고 있어 소비자가 필요로 하는 수산물 즉석 조리 간편식은 거의 없는 상황입니다.

수산물은 육류보다 칼로리는 낮고 영양소(DHA, EPA, 오메가3, 무기질 등)는 많이 있지만
ㆍ비린내와 뼈
ㆍ손질의 번거로움과 요리 시 많은 시간
ㆍ연기와 잡냄새
ㆍ개개인의 요리 실력
ㆍ등의 문제로 인해 누구나 요리하긴 어렵습니다.

링스는 10년 이상의 연구 끝에 이러한 문제점을 완전히 해결하여,
누구나 쉽고 편리하게 맛있는 수산물 요리를 만들 수 있게 하였습니다.
링스의 노하우를 통해 맛있고 편리한 수산물 요리를 다양하게 제공하고 있습니다.
ㆍ수산물의 반제품과 완제품
ㆍ수산물 요리의 즉석조리제품
ㆍ주방장 없어도 단체급식, 프렌차이즈, 가정에서 누구나 편리하게 요리 가능한 제품
ㆍ익히지 않은(비가열) 냉동상태에서 전자레인지로 3분만에 요리되는 맛있고 건강한 제품

㈜링스코리아는 앞으로도 수산물은 물론, 모든 식품 영역에서 맛과 위생, 그리고 편리성 넘치는 제품을 개발하는데 투자와 노력을 아끼지 않을 것이며, 스마트한 음식문화를 이끌어 가는데 선두 주자가 되도록 최선을 다 하겠습니다.